صفحه روی کابینت
صفحه روی کابینت یکی از اصلی‌ترین بخش‌های کابینت آشپزخانه است. در واقع، صفحه کابینت میز کار شما در آشپزخانه است. شما بر روی صفحه کابینت یا کانتر آشپزخانه، غذا سرو می‌کنید، وسایل یا ظروف آشپزی را قرار می‌دهید، گوشت یا سبزیجات خرد می‌کنید و حتی ظروف و بشقاب‌های آشپزخانه را خشک می‌کنید. بنابراین جنس و متریال تشکیل دهنده‌ی صفحه روی کابینت، از نظر مقاومت، دوام و زیبایی بسیار مهم است. خوشبختانه اکنون، انواع مختلفی از صفحه روی کابینت طراحی و ساخته شده است و می‌تواند نیاز شما را برای داشتن یک آشپزخانه ایده‌آل مرتفع سازد. در این محتوا از وب سایت آکس چوب قصد داریم راجع به انواع صفحه روی کابینت و ویژگی‌های آن مطالبی را به شما ارائه کنیم. اگر شما هم در انتخاب صفحه کابینت آشپزخانه مردد هستید، دعوت می‌کنیم این محتوا را مطالعه فرمایید.
صفحه کابینت، بخشی از کابینت آشپزخانه است که پس از نصب اسکلت یا یونیت کابینتهای زمینی، بر روی آن نصب می‌شود. همان طور که در مقدمه اشاره کردیم، صفحه کابینت میز کار شما در آشپزخانه است و باعث می‌شود راحت‌تر بتوانید به کارهای آشپزخانه و فعالیت‌های مرتبط با آشپزی و خانه‌داری بپردازید.
همان طور که انواع کابینت آشپزخانه شکل‌ها و طرح‌های متفاوتی دارند، صفحه‌ی روی کابینت آشپزخانه نیز بسیار متنوع است. انواع صفحه کابینت هم از نظر متریال، هم از نظر سایز و دو لبه بودن یا یک لبه بودن، دارای ویژگی‌های مختلفی هستند. همچنین انواع صفحه کابینت از نظر ضد آب بودن و مقاومت در برابر خط و خش و ضربه نیز، دارای انواع گسترده‌ای هستند.
انواع صفحه کابینت
گفتیم که صفحه کابینت‌ها دارای انوع مختلفی هستند و با توجه به نقشی که در زیبایی و بهره‌وری آشپزخانه ایفا می‌کنند، لازم است در انتخاب آن‌ها دقت کافی به خرج دهیم. در زیر به معرفی مشهورترین انواع صحفه کابینت که امروزه بیشتر مورد استفاده طراحان است، می‌پردازیم.
- طرح سنگ
در گذشته از سنگ طبیعی در آشپزخانه‌ها به عنوان صفحه رو کابینتی استفاده می‌شد، به همین دلیل نمونه‌های صفحه کابینت طرح سنگ، از پرطرفدارترین مدل‌ها است. صفحه کابینتهای طرح سنگ، اصالت و زیبایی خاصی دارند و از نظر قیمت بسیار مقرون به صرفه‌ار از متریال سنگ طبیعی یا مصنوعی هستند و بدیهی است که از نظر دوام و کیفیت نیز در رتبه‌ی پایین‌تری قرار دارند.
- نوا
مدل پایه و ابتدایی صفحه کابینت است که از نظر اقتصادی در گروه ارزان‌ترین نمونه‌های صفحه کابینت قرار دارد. صفحه کابینت نوا در رایج‌ترین حالت، دارای سه سانتی‌متر قطر است و جنس آن از ام دی اف خام با روکش ضدآب و ضد ضربه pvc می‌باشد. تنوع طرح و مدل در صفحات نوا نسبت به مدلهای سنگ طبیعی یا مصنوعی کمتر است.
- ضد آب
صفحه کابینت قسمتی از آشپزخانه است که بیشترین تماس را با ضربه، خط و خش و نفوذ آب دارد. به همین دلیل نصب صفحه کابینت ضد آب یکی از مهم‌ترین شاخصه‌ها برای حفظ ماندگاری و دوام بیشتر کابینت آشپزخانه است. ارزان‌ترین نمونه از صفحه کابینت ضد آب، مدل PVC یا روکش PVC است.
- سنگ کورین
کورین نوعی سنگ است که به دلیل ویژگی‌های خاصی که دارد باعث شده یکی از بیشترین انتخاب‌های طراحان در دهه‌ی گذشته باشد. کورین در برابر آب، رطوبت و حرارت مقاوم است و مقاومت بسیار بالایی در برابر ضربه و خط و خش دارد. همچنین زیبایی آن با توجه به آنکه ظاهری شبیه سنگ طبیعی دارد زبانزد است و باعث می‌شود برای انواع کابینت آشپزخانه در همه‌ی سبک‌ها مناسب باشد. یکی از ویژگی‌های جالب سنگ کورین یکپارچه بودن آن است. به این معنی که بر خلاف سایر سنگ‌ها، چه طبیعی و چه مصنوعی، می‌تواند دارای سطحی کاملا یکپارچه و بدون درز یا شکاف در محل اتصال باشد. همچنین می‌تواند در انواع شکل‌های مختلف از جمله منحنی با ابزارخوری‌های متنوع طراحی و ساخته شود.
- سنگ کوارتز
کوارتز سنگی و آنتی‌باکتریال است. مزیت آن نسبت به کورین مقاومت بیشتر آن در برابر خط و خش و ضربه است و به دلیل آن که ذاتش بدون خلل و فرج است، هیچ میکروب و باکتری نمی‌تواند درون درزهای ریز آن رشد کند.
کوارتز در دو نوع مات و براق وجود دارد و با وجود آن که بسیار سخت و مقاوم است در برابر باقی ماندن رنگ چای و قهوه، کمی آسیب‌پذیر است.
- سنگ مرمونایت
صفحه کابینت مرمونایت همچون سنگ کوارتز و کورین بوده، ویژگی‌های آن‌ها را داشته و زیبایی خاصی دارد. مرمونایت به آسانی دچار خط و خش نمی‌شود و در برابر مواد شیمایی نیز مقاوم است. نکته قابل توجه این است که مرمونایت، از قیمت کمتری نسبت به دو مورد بالا برخوردار است.
- چوبی
اگر به دنبال صفحه روی کابینت طبیعی با رنگ و رگه‌های خاص هستید، صفحه کابینت چوبی نیز می‌تواند یک انتخاب منحصربفرد و خاص باشد. صفحه کابینتهای چوبی معمولا برای کابینتهای چوبی به کار می‌روند و زیبایی خاصی به آشپزخانه‌های کلاسیک و مدرن می‌بخشند.
همانطور که می‌دانید چوب طبیعی، مقاومت کمتری نسبت به متریالی مانند سنگ دارد و در برابر رطوبت، خط و خش و یا ضربه حساس است. البته انواع کانتر و صفحه کابینت چوبی، با روکش‌ها و روغن‌های مناسبی پوشش داده می‌شوند که آن‌ها را در برابر رطوبت محافظت می‌کند و حتی می‌توانید از آن‌ها به عنوان صفحه‌ای که سینک ظرفشویی بر روی آن قرار می‌گیرد، استفاده کنید. با این وجود، هر نوع متریالی که طبیعی باشند مانند سنگ و چوب، برای زیبایی بیشتر و دوام بالاتر به نگهداری نیاز دارد و در عین دوامی که دارند باز هم آسیب‌پذیر است.
- طرح چوب
چوب طبیعی متریالی خاص و گرانقیمت است، بنابراین برخی طراحان به دلیل کاهش قیمت تمام شده‌ی کابینت آشپزخانه از متریال طرح چوب استفاده می‌کنند.
کابینتهای طرح چوب، از متریال‌های مصنوعی مختلفی تشکیل می‌شوند و دارای رگه‌ها و گره‌هایی هستند که در چوب طبیعی نیز مشاهده می‌کنیم و زیبایی خاصی به آشپزخانه شما می‌دهند. اما در هر صورت باید توجه داشته باشید که جنس بدلی هرگز شبیه اصل آن نخواهد بود.
- ام‌دی‌اف
برای انواع کابینت ام‌دی‌اف می‌توان از صفحه روی کابینت ام‌دی‌اف استفاده کنید. اگر چه متریال ام‌دی‌اف در برابر آب و رطوبت آسیب‌پذیر است اما صفحات ام‌دی‌اف باکیفیت، دارای لایه‌ی محافظی هستند که از آن‌ها در برابر آب و رطوبت مقاومت می‌کند.
همان طور که کابینت ام‌دی‌اف قمیت اقتصادی و مناسبی دارد، صفحه روی کابینت از جنس ام‌دی‌اف نیز قیمت کمتری نسبت به بسیاری دیگر از انواع صفحه کابینت دارد.
- پی‌وی‌سی
صفحه روی کابینت pvc یکی از معروف‌ترین مدلهای صفحه کابینت است. این صفحه کابینت عموما به رنگ سفید با دانه‌های رنگی ریز است که مهم‌ترین ویژگی آن مقاومت در برابر رطوبت و آب است. با توجه به آن pvc از جنس پلاستیک است، مقاومت کمتری در مواجهه با اجسام داغ دارد.
نحوه انتخاب صفحه کابینت
- دوام و مقاومت صفحه‌ی روکابینتی در برابر فشار:
مقاومت پیشخوان ، یکی از مهم‌ترین مواردی است که در انتخاب صفحه روکابینتی باید به آن اهتمام بورزید. لازم است کانتر آشپزخانه از متریال مناسب و با دوام انتخاب شود، چرا که پیشخوان باید سال‌ها مورد استفاده شما قرار گیرد و باید بتواند مقاومت و نمای ظاهری خود را حفظ کند.
علاوه بر این، بر روی کانتر آشپزخانه، لوازم برقی مانند مایکروفر، چای‌ساز، قهوه‌ساز و غیره را قرار می‌گیرد، و چنانچه از استحکام کافی برخوردار نباشد، ممکن است بر اثر فشار و ضربه بشکند.
- مقاومت در برابر خط و خش:
از آنجا که روکابینتی در واقع پیشخوان کار شماست، در معرض آسیب و خراش بیشتری نسبت به بدنه و درب کابینت‌ها است. بسیاری از متریالی که به عنوان صفحه‌ی روکابینتی مورد استفاده قرار می‌گیرد، اگر چه در ابتدا زیبایی خاصی دارند، اما چنانچه در برابر خط و خش آسیب‌پذیر باشند، زیبایی خود را به زودی از دست می‌دهند. در انتخاب صفحه روکابینتی ، همواره نوعی را انتخاب کنید که در برابر خط و خش یا خراش مقاوم باشد و به راحتی آسیب نبیند، تا جلوه‌ی زیبای خود را به مدت طولانی‌تری حفظ کند.
- نحوه‌ی تمیزکاری:
تمیزکاری پیشخوان ، یکی دیگر از مسائلی است که در انتخاب صفحه روکابینتی ، باید مورد توجه قرار دهید. شما به طور روزانه نیاز است که پیشخوان آشپزخانه را تمیز کنید. اگر صفحه‌ی روکابینتی از جنسی باشد، که تمیزی آن با دشواری همراه باشد، کار شما را در آشپزخانه را سخت خواهد کرد.
این نکته را در نظر داشته باشید که بسیاری از صفحات پیشخوان ، در مقابل مواد شوینده شیمیایی مقاومت ندارند و شما نمی‌توانید از مواد شوینده قوی و انواع سفیدکننده برای تمیزکاری آن استفاده کنید.
- عدم لکه‌پذیری:
مواد غذایی که در آشپزخانه با آن سروکار داریم، ممکن است بر روی سطح پیشخوان بریزد و با وجود تمیزکاری، باز هم اثر و رد آن باقی بماند. زردچوبه، قهوه، رب، انواع سس‌ها و حتی مواد شیمیایی، از جمله موادی هستند که ممکن است خواسته یا ناخواسته به جلوه و زیبایی پیشخوان شما آسیب برسانند.
در انتخاب صفحه روکابینتی و پیشخوان آشپزخانه به عدم لکه‌پذیری متریال انتخابی توجه کنید یا صفحه‌ی روکابینتی را از رنگی انتخاب کنید که چندان لکه‌پذیر نباشد. صفحه روکابینتی به رنگ روشن، نسبت به رنگ‌های تیره زودتر دچار لکه می‌شود و یا لکه ایجاد شده را با وضوح بیشتری نشان می‌دهد.
- مقاومت در برابر مواد شوینده و اسیدی:
لازم است بدانید، همه‌ی انواع صفحات روکابینتی را نمی‌توان با مواد شوینده یا اسیدی تمیز نمود. در انتخاب صفحه روکابینتی ، باید با توجه به میزان استفاده و نوع کاربری، به این موضوع دقت کنید تا اگر اهل استفاده زیاد و مداوم از مواد شوینده هستید، از انواع مقاوم آن استفاده کنید.
- مقاومت در برابر رطوبت و آب:
برخی از متریال که به عنوان صفحه روکابینتی مورد استفاده قرار می‌گیرند، در برابر آب مقاوم هستند و در صورت نیاز می‌توانید آن‌ها را شست‌وشو کنید. چنانچه پیشخوان شما در برابر آب مقاوم نباشد، باید در استفاده از آب و رطوبت دقت کافی کنید، تا پیشخوان شما دچار آسیب نباشد.
- مقاومت در برابر حرارت و اجسام داغ:
آشپزخانه محل پخت و طبخ غذا است و طبیعی است که حرارت در قسمت‌های اطراف گاز و فر، وجود داشته باشد. علاوه بر آن، قرار گرفتن اشیاء داغ بر روی پیشخوان، ممکن است به کانتر آسیب برساند. انواع روکابینتی کم‌کیفیت، ممکن است در برابر حرارت زیاد، تغییر فرم یا تغییر رنگ بدهند. در انتخاب صفحه روکابینتی ، لازم است میزان مقاومت کانتر را نسبت به حرارت بسنجید و سپس، بهترین متریال را انتخاب کنید.
جدیدترین صفحه کابینت
در زیر تصویری از جدیدترین صفحه‌های روی کابینت به تصویر کشیده شده است.
ابعاد صفحه روی کابینت
قطر صفحه روی کابینت بسته به کاربری که دارد و همچنین ارتفاع کابینتهای زمینی می‌تواند متفاوت باشد. رایج‌تری قطر برای صفحات روی کابینت، ۳ سانتی‌متر، ۵ سانتی‌متر و ۷ سانتی‌متر هستند، اما صفحاتی با ابعاد بیشتر یا کمتر هم ممکن است وجود داشته باشد. خصوصا در متریال طبیعی، این اختلاف ممکن است وجود داشته باشد.
به عنوان مثال اگر بخواهید یک اسلب چوب را بر روی جزیره قرار دهید ممکن است قطر آن کمی بیشتر از ۵ یا ۷ سانتی‌متر باشد.
رنگ صفحه کابینت
رنگ صفحه کابینت را متناسب با رنگ آشپزخانه و در کنتراست با رنگ اصلی بدنه‌ی کابینت انتخاب می‌کنند تا خود را بهتر نشان دهد؛ البته در مدلهای ساده که مشتری خواهان سادگی بیشتر است، رنگ صفحه کابینت با رنگ کابینت یکسان یا مشابه انتخاب می‌شود. پرطرفدارترین رنگ‌های صفحه کابینت به شرح زیر است:
- صفحه کابینت قهوه‌ای یا رنگ چوب (دارای رگه‌ها و طرح‌هایی که در بافت چوب دیده می‌شود)
- صفحه کابینت سفید یا شیری (معمولا طرح‌های ریز و محوی روی آن وجود دارد)
- صفحه کابینت سنگ یا طرح سنگ (سفید، قهوه‌ای، شیری، خاکستری، مشکی)
- صفحه کابینت مشکی یا خاکستری (معمولا دارای طرح‌های بسیار ریز و محو هستند)
انواع متریال رایج در انتخاب صفحه روکابینتی :
متریال مختلفی به عنوان صفحه روکابینتی مورد استفاده قرار می‌گیرد، هر کدام با ویژگی‌های منحصربفردی که دارند و ممکن است برای آشپزخانه شما انتخاب مناسبی باشد یا نباشد. با شناخت کافی از انواع آن، می‌توانید با دقت بیشتری دست به انتخاب صفحه روکابینتی بزنید، انتخابی که از هر جهت مناسب با نیاز شما باشد. در زیر برخی از انواع رایج روکابینتی را به طور خلاصه معرفی می‌کنیم:
- سنگ گرانیت : یکی از معمول‌ترین صفحه روکابینتی است که در بسیاری از آشپزخانه‌ها متداول است و از آن استفاده می‌شود و نمای بسیار زیبایی دارد.
- سنگ مرمر: از قدیمی‌ترین متریالی است که به عنوان روکابینتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. سنگ مرمر در طول سال‌هایی که مورد استفاده قرار گرفته، امتحان خود را پس داده و می‌تواند متریالی قابل قبول خصوصا برای آشپزخانه‌های سفید رنگ باشد.
- سنگ صابون: نوعی سنگ طبیعی است که در طی فرآیندهای آزمایشگاهی، مقاوم‌سازی می‌شود و زیبایی خاص و چشم‌نوازی دارد.
- کوارتز : این متریال از ترکیب چند سنگ طبیعی بوجود می‌آید و مقاومت بسیار بالایی دارد، همچنین قابل بازیافت می‌باشد.
- کورین: نوعی سنگ مصنوعی است که از ترکیب چند ماده بدست می‌آید. نحوه نگهداری آن نسبتا آسان است و قیمت مناسبی دارد.
- ترکیب سیمان و شیشه بازیافتی: این متریال از مواد بازیافتی سیمان و شیشه بدست می‌آید و مجددا قابل بازیافت است. سیمان و شیشه بازیافتی، متریال گرانقیمتی است و دوام بسیار بالایی نیز دارد.
- روکابینتی بازیافتی: این متریال از کاغذهای بازیافتی بدست می‌آید و برخلاف تصور عموم، صفحه‌ای بسیار مقاوم است و نمای جذابی نیز دارد.
- سرامیک: کاشی یا سرامیک، از ارزان‌ترین متریالی است که به عنوان صفحه‌ی روکابینتی می‌توان از آن استفده کرد و البته دوام قابل قبولی نیز دارد.
- بتن: روکابینتی بتنی یکی از مقاومترین متریالی است که می‌توانید در آشپزخانه داشته باشید و در عین حال قیمت بسیار مناسبی دارد. روکابینتی بتنی، از بتن و رنگدانه تشکیل می‌شود تا رنگ‌های متنوعی داشته باشد و سپس به وسیله‌ی آستر، سطح ناصاف آن، صیقل داده می‌شود.
- کامپوزیت چوبی: از ترکیب ضایعات چوب و پلاستیک ساخته شده است و مقاومت نسبتا بالا و قیمت مناسبی دارد.
- چوب: صفحه کابینت چوبی معمولا در آشپزخانه‌هایی با کابینت تمام چوب مورد استفاده قرار می‌گیرد و متریالی قابل بازیافت و البته گران قیمت و زیبا است.
- MDF: این متریال در آشپزخانه‌هایی با کابینت ام‌دی‌اف، بسیار رایج است. از نظر قیمت، mdf بسیار مقرون بصرفه است و نحوه تمیزکاری آن آسان است.
- پلی‌وود: یک متریال بسیار مقاوم به عنوان روکابینتی است که از کامپوزیت‌های چوب و پلاستیک تشکیل شده است که عمر بسیار طولانی دارد و تمیزکاری آن آسان است.
- لمینت پلاستیک: این متریال همانطور که از اسمش پیداست، از جنس پلاستیک فشرده تهیه شده است و مقاومت و دوام چندانی ندارد.
pvc : پی‌وی‌سی متریالی ضد آب است و پیشخوان مناسبی برای محل‌های مرطوب با رطوبت بالاست و از آن می‌توان به عنوان پیشخوان ظرفشویی استفاده نمود.
- hpl: این روکابینتی از ام‌دی‌اف خام با روکش فورمیکا تشکیل شده است. مقاومت بسیار زیاد دارد و از آنجا که قیمت مناسبی دارد، می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌ها برای روکابینتی باشد.
- گلاس: متریالی براق و شفاف است که زیبایی خاصی دارد. این متریال در برابر خط و خش آسیب‌پذیر است و قیمت نسبتا بالایی هم دارد.
- استیل ضد خش: متریالی آشنا و گرانقیمت در آشپزخانه است که نحوه تمیزکاری آن بسیار آسان است.
قیمت صفحه روی کابینت آشپزخانه
قیمت صفحه روی کابینت تاثیر مهمی در قیمت کل کابینتهای شما دارد. به این معنی که بخشی از هزینه‌ی کابینتهای آشپزخانه‌تان، مربوط به صفحه روی کابینت ها است. بنابراین صفحه‌ی تاپ کانتر یا پیشخان بخش مهمی از هزینه‌ی پرداختی شما را تشکیل می‌دهند. با توجه به این موضوع، لازم است از انواع مستحکم و باکیفیت صفحه کابینتی استفاده کنید تا هزینه‌ای که می‌پردازید دور ریخته نشود.
قیمت صفحه کابینت با توجه به جنس آن و ضخامت آن بهای متفاوتی دارد. معمولا صفحه‌های روکابینتی که از متریال طبیعی مانند سنگ‌های طبیعی یا چوب تشکیل شده‌اند، گران‌قیمت‌‌تر هستند. البته ممکن است بسیاری از صفحات روکابینتی با توجه به مواد تشکیل دهنده و دوامشان، قیمت بالاتری نیز داشته باشند.
سخن پایانی
صفحه روی کابینت پایان طراحی و نصب کابینت‌ها در آشپزخانه‌تان است. نقش صفحه کابینت در زیبایی دکوراسیون آشپزخانه شما بسیار زیاد است و نباید از طراحی و انتخاب نوع آن سرسری عبور کرد. علاوه بر این، جنس و مقاومت آن در برابر ضربه و خط و خش و یا حتی مقاومت در برابر رنگ مواد غذایی از آیتم‌هایی است که در انتخاب باید بسیار به آن توجه کنید.
صفحه کابینتی که از جنس نامناسب و ناهماهنگ با کابینت‌ها انتخاب شده باشد، می‌تواند زیبایی آشپزخانه شما را بر هم بزند و در نهایت، هزینه‌ی زیادی را به خانواده تحمیل کند. بنابراین آیتم‌های گفته شده در این مقاله را به یاد داشته باشید و در انتخاب صفحه روی کابینت مد نظر قرار دهید.
ازین که تا پایان همراه این مقاله بوده‌اید از شما سپاسگزاریم. امیدواریم مطالبی که ارائه شده برایتان سودمند واقع شده باشد. چنانچه تمایل دارید مدلهای کار شده کابینت آشپزخانه را که توسط تیم آکس چوب طراحی و ساخته شده است مشاهده کنید، صفحه‌ی اینستاگرام آکس چوب را دنبال کنید.